Box Gastronomia – Casquinha de Brigadeiro

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Hey you! No Box Gastronomia de hoje, trago uma receita da minha amiga e blogueira Paola Antonini. É uma casquinha, aquelas de sorvete, só que ao invés de sorvete, tem brigadeiro! Pense nas toneladas de calorias e na delícia. Ela vai ensinar o passo a passo pra vocês!

Ingredientes:
1 lata de leite moça
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de Nescau
1 colher de sopa de chocolate em pó
3 colheres de sopa de creme de leite fresco
Casquinhas de sorvete
Granulado e confeitos para os brigadeiros

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Modo de preparo:

1) Em uma panela, faça o brigadeiro: derreta 2 colheres de sopa de manteiga e adicione 2 colheres de sopa de Nescau e 1 de chocolate em pó. Junte o leite condensado e misture bem.
2) Cozinhe, mexendo sem parar, por cerca de 10 minutos ou até desprender do fundo da panela. Quando estiver quase pronto, acrescente 3 colheres de sopa de creme de leite fresco.

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3) Deixe o brigadeiro esfriar (em temperatura ambiente) por aproximadamente 1 hora.
4) Pegue as casquinhas e recheie com brigadeiro.

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5) Prontinho! Agora é só decorar sua casquinha com granulados, confeitos, açúcares coloridos e tudo mais que você escolher!

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Gostaram da dica da Paola? Quem vai fazer? Mande foto para nós!

Abraço!

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Sobre o Autor

CEO do Explosive Box e Publicitário, louco por qualquer tipo de arte que me encante. Também sou editor-chefe das colunas de Moda e Música.

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